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2026年05月14日 | CAFEゴールデンウィークが終わってしまった2026
楽しみにしていたゴールデンウィークは終わってしまいました。 そしてまた忙しいです。 ちょっとずつ本読んだりもしています。 この投稿...
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2026年05月07日 | CAFEゴールデンウィーク2026
昨年のゴールデンウィークといえば別のお仕事をしつつ玄関エリアを作っていました。 1年たって少しですがカフェをオープンできているなん...
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2026年05月01日 | CAFEカフェで新たにはじめたことや、やってみてわかったこと２０２６春
日々別のお仕事もしつつカフェのこともやっているんですが、まだまだ色々とありますね～。 もう５月なので営業スケジュールのチラシも作成...
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2026年04月14日 | COFFEEグアテマラ エスペランサ ラ・ベガ
日々いろいろとやってるんですが、本日はコーヒー豆の焙煎についてです。 ずっと書けていなくてやっと書けました。 プレオープンの際に何...
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2026年04月12日 | CAFE桜の季節2026
この時期は桜桜桜ですね！ 桜はいつ咲くのかな～、咲いたな～、と思っていると別のお仕事が開始します。 4/7は今月唯一の平日オープン...
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2026年04月06日 | CAFE３月が終わって４月スタート、そしてお花見（2026）
３月が終わってしまいましたね～。 今月からの別のお仕事の準備とかをしながら、新しいコーヒー豆を仕入れたり、少しお店を開けたり。 そ...