お店ができるまで
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2025年06月25日 | CAFEお店の本棚エリア
なんやかんやと色々とやりながらカフェの準備もしているんですが、だいぶできてきていると思うんですよ。 ただ相変わらず、ここを作るとこ...
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2025年06月13日 | OTHERグミの木
いや～またこの季節がやってまいりました。 全国的に暑かったり寒かったりのようですが、大阪、東京と住んできて、この新潟県上越市という...
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2025年06月05日 | DIYお店のもう一つのエリアにさらに本棚を追加
今作っているブックカフェゴールデンは2つのエリアに分けようと考えています。 一つはカウンターがあって、ソファがあって、テーブルがあ...
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2025年05月17日 | COFFEEケニア ギキリマ
日々いろいろとやってるんですが、本日はコーヒー豆の焙煎についてです。 ケニアは初挑戦です！ これまでの印象だと、ちょっと荒々しい草...
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2025年05月13日 | DIY本棚を増やします
自分で色々と作っていくと想定と違ったり、作ってみたら違ったみたいなことが多いです。 現状今の状態は当初設計した状態まではほぼ作れた...
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2025年05月04日 | DIYお店の玄関について（続き）
いったん玄関周りについてはやってみたんですが、ちょっとずつ何か違うくてですね・・・。 あと、お店としてはゆっくりしてもらうことを考...