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2025年11月24日 | COFFEEコーヒー抽出器具について
新たなコーヒー抽出器具を試しました。 これまでもたくさんのコーヒー抽出器具を試してきたのですが、これもお店で提供することを想定して...
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2025年11月18日 | 本の紹介ふと思い出して読んだ本のご紹介
私は小説を読むと没入するタイプで、その世界に入り込んでしまいます。 なので街の景色や風景を見ると、あの小説に出てきたところに似てい...
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2025年11月13日 | CAFEスタンプ作りました
また細かい話だったりするんですが今回はスタンプについてです。 あとその他準備していたところ棚が足りなくなってきたので棚を追加しまし...
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2025年11月06日 | OTHER庭の片づけ2025
母が遊びに来ておりました。 もともとは夏に遊びに来る予定だったのですが水不足等々もありまして延期していました。 やっと落ち着いてき...
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2025年10月28日 | BOOK古本はキリがない
今回もメインは古本についてです。 ブックカフェなので本も手を抜きたくはないのですがキリがないですね・・・。 毎日本と格闘しているの...
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2025年10月21日 | COFFEEブラジル シティオ・レカント・フェリス カトゥアイPN
日々いろいろとやってるんですが、本日はコーヒー豆の焙煎についてです。 今回はブラジルです。 ブラジルはですね、やはり飲みやすいとい...