カフェをやりたい

はじめまして。

新潟県上越市滝寺（上越教育大学の近くです）で自家焙煎珈琲を出すブックカフェ「BookCafeGolden（ブックカフェゴールデン）」をオープンしようと思い立ち、これからオープンまでのことを書いていけたらなと思っています。

ただ、、、オープンの予定はまだ未定です。

こういうオープン前から書くブログというのはオープンの目途がたってるから書くと思うのですが、残念なことに目途はたっていなくて、でも何とかしたいと思っているので先走ってこのWebサイトをオープンしました。

もともとはWebサイトを2024年1月、お店は2024年4月にオープンしたかったのですが、こちらでも2024/1/1能登半島地震の影響があったり、10年に一度という大雪でも被害を受けてしまったり、資金面でうまくいかなかったりでまだちょっと時間がかかりそうです。

おいおい地震やら大雪についても書いていきたいと思っています。

では最後に、このWebサイトはもちろんのこと、お店もできる限り自分たちで作っていく予定ですので温かい目で見ていただけると幸いです。

よろしくお願いします。